
老化に関する有意義な記事を見つけたので、ご紹介します。
砂糖の多いお菓子やドリンクをたくさん摂取する人は生物学的老化が加速する可能性
砂糖の多いお菓子やドリンクをたくさん摂取する人は生物学的老化が加速する可能性
長生きするには健康的な食事が重要だということは広く知られていますが、どうしても砂糖たっぷりの甘いお菓子や炭酸飲料をやめられないという人も多いはず。新たに、カリフォルニア大学の研究チームが、「他が健康的な食生活であっても砂糖の摂取量が多い人は生物学的老化が早い」という研究結果を報告しました。
長生きするには健康的な食事が重要だということは広く知られていますが、どうしても砂糖たっぷりの甘いお菓子や炭酸飲料をやめられないという人も多いはず。新たに、カリフォルニア大学の研究チームが、「他が健康的な食生活であっても砂糖の摂取量が多い人は…
論文の共著者であるカリフォルニア大学バークレー校のバーバラ・ラライア教授は、「エピジェネティックなパターンは可逆的であると考えられるため、砂糖摂取量を1日あたり10g減らすのを継続することは、エピジェネティック・クロックを2.4カ月巻き戻すことに相当するかもしれません。重要な栄養素を多く含み、砂糖の添加量が少ない食品に注目することは、長寿のために良い食事をしたい人々の意欲を高める新しい方法かもしれません」とコメントしました。
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タイ健康促進財団(Thai Health Promotion Foundation: ThaiHealth)は
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【レポート】タイにおける砂糖の消費動向について|農畜産業振興機構
【レポート】タイにおける砂糖の消費動向について|農畜産業振興機構
独立行政法人農畜産業振興機構は、農畜産業及びその関連産業の健全な発展と国民消費生活の安定のために価格安定業務,補助事業,情報収集提供事業を実施しています。
独立行政法人農畜産業振興機構は、農畜産業及びその関連産業の健全な発展と国民消費生活の安定のために価格安定業務,補助事業,情報収集提供事業を実施しています。
タイの1人当たりの年間砂糖消費量は45~48kgと、アジアの中ではマレーシアに次いで多く、日本人の約3倍もの砂糖を消費しています。国内では毎年約250万tの砂糖が消費され、その約半分が業務用として加工食品などの製造に使用されています。その中でも、ジュースなどの飲料向けが最も多く、業務用砂糖の約44%を占めています
特にタイでは冷たくて甘い飲み物や激甘お菓子が多数存在するので、注意が必要でしょう。
バンコクに住む約25%が糖尿病を発病しており、15歳未満の子供の9%が糖尿病という調べもある。 タイ人は年平均約30kgの糖分を摂取(1日ティースプーン20杯相当)と言われ、世界基準の3倍以上となっているとのこと。
タイ人が老けやすい原因のひとつかも知れないと常々思っている。
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